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Käsekuchen nach Omas Rezept

Käsekuchen nach Omas Rezept

[Werbung] Es geht doch nichts über ein Stückchen selbstgemachten Käsekuchen. Den gab es bei uns damals regelmäßig auf Geburtstagen und auch mal so zum Kaffee oder der heißen Schokolade. Meine Oma hat ihn immer selbst mit viel Liebe für die ganze Familie gebacken.

Cremige Schokoladen-Mousse mit Chili

Cremige Schokoladen-Mousse mit Chili

[Werbung] Der Valentinstag rückt immer näher und zu einem entspannten Abend mit dem Partner und einem romantischen Menü gehört doch immer ein leckeres Dessert. Diese Schokoladenmousse besteht aus cremiger Zartbitterschokolade [70%] und einem Hauch feuriger Chili – die perfekte Kombination aus zwei aphrodisierenden Zutaten.

Sushi-Bowl

Sushi-Bowl

Mit frischem Gemüse, Fisch oder Fleisch kann man sich ganz einfach seine eigene Sushi-Bowl zusammenstellen. Die Mehrheit kennt die kleinen runden Rollen, die kalt serviert und gegessen werden. Das japanische Gericht gibt es auch abgewandelt in einer großen Schüssel [der Bowl].

Knuspriges Baguette

Knuspriges Baguette

Ein knuspriges Baguette kann man wunderbar mit einem Dip vor dem Essen servieren. Das stillt den ersten Hunger und regt den Appetit der Gäste an. Ein fruchtiges Olivenöl passt ebenso gut dazu wie selbstgemachte Butter.

Selbstgemachtes Müsli

Selbstgemachtes Müsli

Eine Portion Müsli zum Frühstück und man startet perfekt gestärkt in den Tag. Doch häufig enthalten gekaufte Müslisorten aus dem Supermarkt viel zu viel Zucker. Mein Knuspermüsli mit Cranberrys habt ihr schnell zubereitet und es ist eine leckere Alternative zu fertigen Produkten.

Italienischer Nudelsalat 2.0

Italienischer Nudelsalat 2.0

Ein einfacher und schneller Salat, der bei uns auf einer Geburtstagsfeier oder an Silvester nicht fehlen darf. Der Nudelsalat lässt sich sehr gut bereits am Vortag vorbereiten – über Nacht durchgezogen schmeckt er dann am besten.